Ciao bella, kom binnen! Bij Gio Dio draait alles om samen zijn. Shared dishes op tafel, cocktails in je hand en vinyl dat de ruimte vult terwijl de dag vanzelf overgaat in de avond. Wat begint als een ontspannen lunch, groeit moeiteloos uit tot een levendige late night. De sfeer doet denken aan avonden aan de Zuid-Europese kust, waar tijd geen rol speelt en samenzijn centraal staat. Gio Dio is een mediterrane eetbar met karakter, waar de dag zijn eigen tempo bepaalt en avonden vanzelf ontstaan.
Bordjes om te delen. COCKTAILS. VINYL. mediterrane BUBBEL.
Welkom op de plek waar de apero nooit stopt
Onze keuken brengt het beste van de mediterrane samen. Kleine mediterrane gerechten om te delen geïnspireerd door Frankrijk, Italie & Spanje met uitgesproken smaken, van boquerones en kruidige olijven tot vers brood met dips en seizoensgebonden combinaties die op tafel blijven rondgaan.
Een mediterrane huiskamer waar het altijd ruikt naar zomer en waar altijd een plekje vrij is.
A TAVOLA
All Day Apero, waar koffie, lunch, wijn, cocktails, mediterrane gerechten en muziek gedurende de dag moeiteloos in elkaar overlopen. Geen traditioneel restaurant, geen wijnbar en geen cocktailbar, maar een mediterrane eetbar waar gasten op elk moment van de dag kunnen binnenlopen en blijven hangen. Het concept laat zich inspireren door de ontspannen levensstijl van Italië, Spanje en Zuid-Frankrijk, waar niet de klok het tempo bepaalt, maar de gast.
Waar l’apéro geen begin of einde kent. Je komt binnen voor een glas en de rest volgt vanzelf.
Welkom op de plek waar de apero nooit stopt
All day Apero
Maandag t/m donderdag: 11.00 – 01.00
Vrijdag & zaterdag: 11.00 – 02.00
Zondag: 11.00 – 01.00
ETEN OM TE DELEN. HERINNERINGEN OM TE BEWAREN
Reserveren is geen must, we houden altijd voldoende plekjes vrij!
Groest 21 | 1211CZ, Hilversum
+31 12 345 6789
info@giodiohilversum.nl