WORD ONDERDEEL VAN DE GIO DIO FAMILIE
VACATURES
Gio Dio is een All Day Apero, waar koffie, lunch, wijn, cocktails, mediterrane gerechten en muziek gedurende de dag moeiteloos in elkaar overlopen. Geen traditioneel restaurant, geen wijnbar en geen cocktailbar, maar een mediterrane eetbar waar gasten op elk moment van de dag kunnen binnenlopen en blijven hangen. Het concept laat zich inspireren door de ontspannen levensstijl van Italië, Spanje en Zuid-Frankrijk, waar niet de klok het tempo bepaalt, maar de gast.
Zelfstandig werkend Kok
Als Zelfstandig Werkend Kok bereid je de Mediterrane gerechten van Gio Dio met aandacht en precisie. Je werkt met verse mediterrane ingrediënten en draagt bij aan een constante kwaliteit tijdens iedere service.
Jij bent
• Gepassioneerd over koken.
• Stressbestendig.
• Nauwkeurig.
• Een teamspeler.
• Kwaliteitsgericht.
Wat ga je doen?
• Mise-en-place verzorgen.
• Gerechten bereiden volgens receptuur.
• Meedenken over nieuwe gerechten.
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne en snelheid.
• Samenwerken met het keukenteam.
Wij bieden
• Werken binnen een ambitieus horecabedrijf, onderdeel van Velthooven Horecagroep.
• Een jong en ambitieus team
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Werken in de eerste allday apero in het centrum van Hilversum.
• Ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden.
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Personeelskorting bij alle zaken van de Van Velthooven Horeca Groep.
• Personeelsfeesten.
• Diverse trainingen.
Over de functie
Als Assistent-manager ben jij de rechterhand van de restaurantmanager. Je bent zichtbaar op de vloer, coacht het team en zorgt ervoor dat iedere service soepel verloopt. Je bewaakt de kwaliteit, houdt overzicht en bent niet bang om zelf mee te werken wanneer dat nodig is.
Jij bent
• Een natuurlijke leider.
• Gastvrij en energiek.
• Organisatorisch sterk.
• Stressbestendig.
• Gepassioneerd over eten, wijn en gastvrijheid.
• Teamplayer.
Wat ga je doen?
• Aansturen van het serviceteam.
• Coachen en ontwikkelen van collega's.
• Waarborgen van kwaliteit en service.
• Meedenken over omzet, gastbeleving en verbeteringen.
• Verantwoordelijk tijdens de service.
Wij bieden
• Werken binnen een ambitieus horecabedrijf, onderdeel van Velthooven Horecagroep.
• Een enthousiast en hecht team.
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Werken in de eerste allday apero in het centrum van Hilversum.
• Ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden.
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Personeelskorting bij alle zaken van de Van Velthooven Horeca Groep.
• Personeelsfeesten.
• Diverse trainingen.
Over de functie
Jij bent het gezicht van Gio Dio. Je ontvangt gasten met een glimlach, adviseert over gerechten en wijnen en zorgt ervoor dat iedere tafel zich welkom voelt. Gastvrijheid zit voor jou in de kleine details.
Jij bent
• Enthousiast.
• Sociaal.
• Gastvrij.
• Leergierig.
• Beschikbaar in de avonden en weekenden.
Wat ga je doen?
• Gasten ontvangen en adviseren.
• Bestellingen opnemen en serveren.
• Samenwerken met de keuken en de bar.
• Zorgen voor een verzorgde en sfeervolle werkplek.
Wij bieden
• Werken binnen een ambitieus horecabedrijf, onderdeel van Velthooven Horecagroep.
• Een jong en ambitieus team
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Werken in de eerste allday apero in het centrum van Hilversum.
• Ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden.
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Personeelskorting bij alle zaken van de Van Velthooven Horeca Groep.
• Personeelsfeesten.
• Diverse trainingen.
Over de functie
Als Shiftleader ben jij het aanspreekpunt tijdens jouw dienst. Jij zorgt dat collega's weten wat er moet gebeuren, bewaakt de kwaliteit van de service en bent continu aanwezig op de vloer. Je bent het voorbeeld voor het team.
Jij bent
• Enthousiast en positief.
• Gastgericht.
• Communicatief sterk.
• Flexibel.
• Iemand die verantwoordelijkheid neemt.
Wat ga je doen?
• Leidinggeven tijdens de dienst.
• Collega's begeleiden en ondersteunen.
• Zorgen voor een soepele service.
• Bewaken van kwaliteit, snelheid en gastbeleving.
• Signaleren van verbeterpunten.
Wij bieden
• Werken binnen een ambitieus horecabedrijf, onderdeel van Velthooven Horecagroep.
• Een jong en ambitieus team
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Werken in de eerste allday apero in het centrum van Hilversum.
• Ruimte voor eigen inbreng en doorgroeimogelijkheden.
• Marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Personeelskorting bij alle zaken van de Van Velthooven Horeca Groep.
• Personeelsfeesten.
• Diverse trainingen.
Maandag t/m donderdag: 11.00 – 01.00
Vrijdag & zaterdag: 11.00 – 02.00
Zondag: 11.00 – 01.00
ETEN OM TE DELEN. HERINNERINGEN OM TE BEWAREN
Reserveren is geen must, we houden altijd voldoende plekjes vrij!
Groest 21 | 1211CZ, Hilversum
+31 12 345 6789
info@giodiohilversum.nl